Filés

FILÉ À STEAK POIVRE

Filé, molho apimentado, arroz à grega, purê

FILÉ AOS QUATRO QUEIJOS

Filé, molho quatro queijos, arroz, purê

FILÉ À CORDON BLEU

Filé recheado com muçarela e presunto, arroz à grega, fritas

FILÉ À MODA DA CASA

Filé, molho madeira, espaguete alho e óleo

FILÉ A DIPLOMATA

Filé, bacon, molho madeira, arroz, fritas

FILÉ À CHATEAUBRIAND

Filé, molho chateaubriand, purê, batata palha

FILÉ AO MOLHO DE MADEIRA

Filé, molho madeira, arroz, purê

FILÉ À PARMEGIANA

Filé empanado, muçarela, molho de tomate, espaguete

FILÉ NA CHAPA

Filé, arroz, fritas

ESTROGONOFE DE FILÉ

Filé em pedaços, molho rosé, arroz, purê